Sumi oku wa tatoe narai ni somuku tomo yu no yoku tagiru sumi wa sumi nari

炭置くはたとへ習ひにそむくとも
湯のよくたぎる炭は炭なり

Mesmo que a colocação do carvão possa ser contrária à maneira ensinada,
o carvão que aquecer a água é carvão.

No chadô há a cerimônia do chá forte (koicha 濃茶), do chá fraco (usucha 薄茶) e do carvão (sumi temae 炭手前). O tema deste poema é para explicar o porquê da cerimônia do carvão. Ela existe para ferver a água, por isso o poema nos ensina que o carvão deve ser colocado de modo que permita a fervura. A questão é que parece ser natural o carvão promover a fervura da água, e assim, servir chá aos convidados. Mas, justo isto é bastante difícil de fazer.