Apresentação do chá japonês e a Cerimônia do Chá em Registro, área produtora de chá no Brasil

No dia 13 de abril, foi realizado no SESC de Registro o evento de lançamento de um novo produto: a “caixa de chás” da Fazenda Shimada e Fazenda Yamamaru.

O evento incluiu uma introdução à cultura alimentar japonesa, doces, matcha – chá verde em pó, e música japonesa (música koto).

De São Paulo, o Sr. Valderson Sôchi de Souza e o Sr. Iuzo Sôyû Yokobatake se prontificaram logo e apresentaram a Cerimônia do Chá em misono-dana, um tipo de mesa portátil para fazer chá sentado em banquinho.

A emissora de TV também esteve presente no local para fazer a cobertura da apresentação das duas fazendas. O público ficou imerso na atmosfera japonesa, em uma reunião bem-sucedida.